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常喝酒的一定要注意肝 有哪些解酒护肝的食物

发布时间:2017-01-01 21:12 来源:翰林在线

  很多人都知道喝酒伤肝,但有些场合实在避免不了要喝酒,这时就要饮食配合将伤害降到最低了,下面介绍9种解酒护肝的食物,效果不错不妨试试。

 

  解酒护肝的食物

 

  1、猕猴桃

 

  猕猴桃的微量元素和维生素含量高,相当于天然的复合维生,一天半个猕猴桃,就不用吃维生素了。而且解毒保肝,解酒毒,醒酒,浙江新闻,清洁血液,同时肝肾同源,保肝就是保肾。

 

  2、香蕉

 

  饮酒过量之后,身体细胞缺水,小便更多,血钾水平降低,进而容易导致肌肉乏力、血压升高等现象。这时吃1~3根香蕉可以补充钾,增加血糖浓度,降低酒精在血液中的比例。

 

  3、荸荠

 

  荸荠具有清热生津、止渴解酒毒的作用。酒精中毒轻者,可生吃50~100克,若中毒严重,将荸荠洗净去皮,捣烂挤汁200毫升,加少量冰糖溶化1次灌服,解酒立竿见影。

 

  解酒护肝的食物

 

  4、番茄

 

  饮酒之后,肝脏负责分解酒精以保持血糖稳定。血糖是大脑的主要能源,血糖过低容易导致疲倦、乏力、情绪低落。此时喝一杯番茄汁可补充糖分,减轻醉酒后头痛等不适感,番茄汁中的番茄红素还具有抗炎属性。

 

  5、芦笋

 

  韩国一项新研究发现,在饮酒及醉酒后吃点芦笋可以解酒护肝。芦笋提取物可提高能够分解酒精的多种酶的水平,减轻宿醉症状,保护肝脏细胞免受酒精毒素的侵害。

 

  6、莲藕

 

  中医认为,藕的性味甘、平、涩,有解渴解酒的功效。酒精中毒中度者,可将藕洗净削皮切成薄片100—200克,放入滚沸的开水中一会儿,将藕片捞出放入少量白糖搅拌,浙江新闻,待凉后一次食完。若中毒重度昏迷不醒,可用100~200毫升的凉藕汁灌服。

 

  7、白萝卜

 

  白萝卜中淀粉酶的含量很高,能够帮助消化,防止烧心并加快乙醛的排泄。白萝卜中所含的维生素C也可以提高肝脏的功能,促进乙醛的分解。此外,白萝卜中含有91.7%的水分,这些水分可以稀释酒精的浓度,避免宿醉情况的发生。

 

  8、葛根

 

  葛根作为药食兼用植物,已有两千多年的历史,也是中药中最常用的解酒药,主要用于缓解酗酒和宿醉的症状及心脏和循环系统的不适。葛根中的总黄酮成分可以提高小鼠对乙醇(酒精)的耐受量,降低血中乙醇含量,降低死亡率和减少对肝脏的损害。

 

  9、贝类

 

  贝类营养均衡,在饮酒后和宿醉时使用,其解酒功能非常有效。以蚬贝为例,它的营养成分中的蛋白质含量可以与鸡蛋相提并论,而且,由于含有均衡的必需氨基酸,不会对肝脏造成负担,能够促使肝脏恢复功能。